お世話になっております。

タイトルの通り、“項目選択肢在庫の落とし穴について”の質問です。

安心サポート/動画講座『検索対策3つの重要ポイント』を拝聴しました。
清水社長が指摘していた、動画内にある項目選択肢在庫の落とし穴で、
削除すると売上実績がリセットされるというご指摘ですが、
ECマスターズ様ご提供の項目選択肢在庫君に情報を取得されたあとに、
もとの項目選択肢在庫を削除します、
この行為もやはり売上実績のリセットになるのでしょうか？