電子帳簿保存法もあり、いっそすべての書類をPDF保尊にして紙を無くそうと思っています。
そのため、ScanSnapの最上位モデルを検討しているのですが、いろいろ調べてみても両面スキャンをする方法がわかりません。

製品ページを見ると「両面スキャン」とあり、本を自炊するにもおすすめ等の動画もあるので、いちいち片面ずつ交互に手差しスキャンするような手間なわけはないと思うのですが、どこか両面スキャンの方法が載っている動画かサイトはないでしょうか？

https://www.pfu.ricoh.com/scansnap/products/ix1600/