いつもお世話になっております。

現在商品をどんどんアップしているのですが
アップしているアイテムのカテゴリ登録や表示先カテゴリ等を設定していません。

既に登録してあるカテゴリなどもゴチャゴチャになってきていて
収拾がつかなくなっています。

アクセス対策においてカテゴリ登録、表示先カテゴリなどの重要度はどのような感じでしょうか？

また現在商品数が5000以上あるのですが、カテゴリ設定のやり方、コツなどありませんでしょうか？

よろしくお願い致します。