カタログIDには、JANがないのでUPCコードを登録しています。
その際、UPC（or JAN）を登録した場合は、白背景画像は不要なのでしょうか？
それとも念の為入れておいた方がいいのでしょうか？

「カタログIDの設定 JANコードを設定することで、Google
ショッピングに掲載され、アクセスを増や
すことが可能です。カタログIDに入力する
コードがない場合は、Googleショッピン
グに掲載されるよう代わりに「白背景画
像」を登録しましょう。」