する場合は、今までの売上げ実績に影響はあるでしょうか？

普段は項目選択肢別在庫を設定していないのですが、
在庫切れのタイミングで項目選択肢別在庫（1.在庫あり 2.予約注文）を作成して、
2.で予約注文を受け付けております。
※後で在庫が入ってきたタイミングで項目選択肢別在庫自体を全部消して通常販売に戻しています。

上記の運用を今後すると、何かマイナス影響はあるのかどうか、
ご意見頂けましたら幸いです。
予約販売中の売上げ実績だけリセットされると思いますが、それは大した数ではないので許容範囲です。

よろしくお願いいたします。